位於宜蘭縣頭城鎮省道旁的「阿宗芋冰城」,擁有近50年的歷史,是頭城鎮極負盛名的傳統叭噗專賣店
第一代創始人黃銘宗是宜蘭冰品主要的大宗批發商,一開始自製自售
民國62年改為大批發零售,由於販賣的冰品真材實料、口味黏密香Q,很受鄰里歡迎
業務最好的時期,曾創下單日製作1500公斤冰品的紀錄,所批發的冰品,幾乎遍及了蘭陽溪以北所有叭噗攤販通路
民國81年,黃錫宗過世,「阿宗芋冰城」由三兒子黃志安接手經營
黃志安從國小三年級就開始協助父親販賣冰品,繼承了一身好手藝
民國93年,阿宗芋冰城參加財團法人好鄰居文教基金會舉辦的『搶救好鄰居、老店大翻新』活動評選,以好口味及歷史背景勝出
好鄰居文教基金會熱心地提供專業經營的諮詢及部分補助,為「阿宗芋冰城」帶來新的氣象
更希望「阿宗芋冰城」成為頭城之光,以傳統道地的〝叭噗〞吸引大家拜訪、認識頭城古鎮
(FROM:阿宗芋冰城 網頁)
PART 6 《阿宗芋冰城》
我們一路從頭城濱海往礁溪的方向行駛,沿途就看到了這一家"阿宗芋冰城"
而且這兩天已經路過了三次之多,每次店門口總是擠了不少人,無疑的又引發了我的好奇心
便停了車打算來吃吃看,到底是什麼樣的"叭噗"會吸引這麼多人駐足?
在我小時候的記憶之中,"叭噗"不都是老老的阿伯騎著簡陋的腳踏車,然後後面載了一桶冰
穿梭在大街小巷裡,手裡還要按著會發出叭噗叭噗聲響的喇叭
不過這樣的情景在現在的都市裡已經很難再見了!除了一些鄉下的小地方還僅存著,似乎就快要絕跡....
因為現在便利商店的冰櫃裡陳放著各式各樣的花俏冰棒,什麼杜老爺啦....有的沒的!
叭噗這種傳統冰品早就被大家給遺忘了!現在誰還買叭噗吃啊?
走進阿宗芋冰城看著牆上掛的口味及價位表,口味種類還真不少咧!
有芋頭、紅豆、鳳梨、花生、桂圓和紫米口味,一杯$30可以任選三種口味
而我點了芋頭+花生+紫米三種口味
吃了一口之後,我終於知道為什麼他生意可以好成這樣了!
口感非常黏密香味濃郁,挖起來都還會牽絲咧!而且每一種口味真的都是真材實料喔!
像是芋頭口味裡頭就有芋頭,花生口味有花生,紫米口味有紫米(嗯....好像在說廢話= =")
總而言之,這真的是我吃過~~最好吃的叭噗了!!!絕對不是假話!
而且,這種傳統的好滋味,真的是一點都不輸現代的冰淇淋,便宜又好吃
店裡頭也佈置的像是在地的頭城老街,即使只是吃上一碗叭噗也可以有很舒適的環境
真的是很用心呢!
這時候就不得不佩服宜蘭人,總是非常用力的推廣他們的觀光事業
這間阿宗芋冰城除了可以現場來一杯,還可以用宅急便訂購在家享用喔!
對於不住在宜蘭的我們可以說是一大福音,就算距離遙遠一樣可以吃到童年的古早味
《阿宗芋冰城》
【地址】:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
【電話】:(03)9771362,(03)6777362
【口味】:芋頭、紅豆、鳳梨、花生、桂圓、紫米、冰棒
【價格】:$30/杯(三種口味)
【營業時間】: 上午 10:00 至 下午 21:00
七夕真情夜‧未完待續....
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