"熊"他媽的部落格...

10.01.12  這是什麼味！？這是人間美味ＸＤ　Photo by Canon 5DII



宜蘭慶生之旅第二天，基本上完全沒有任何行程！

一整個就是很隨興的一天

連要吃什麼都是前一天晚上和當天早上臨時決定的！ＸＤ

原本第二天中午，要帶大佬拔去吃他朝思暮想的武藏坊

沒想到早上吃早餐時，民宿老闆娘向我們推薦了另一間日本料理店

就這樣，我們馬上臨陣倒戈

去了位在羅東老闆娘推薦的八味料理屋日本料理店


這間八味料理屋，看起來非常的不起眼


小小的店頭，看起來就是一間普通到一個不行的日本料理店


二樓是小包廂，不過小包廂的裝潢也很兩光
實在很難聯想它的料理會有多特別




一開始，老闆娘拿出MENU給大家看

不過老實說看了一堆菜單，實在也不知道該如何下手

這時老闆娘就建議我們，乾脆點個合菜

我們出個價錢，她就幫我們依照價錢安排菜單

當然啦！這菜單還是會先給我們過目，看看有什麼不吃的或是想吃的

但基本上一群人餓的是前胸貼後背，所以對於菜單，幾乎是沒有太多意見

最後就決定了三千的合菜


首先這只是小菜，龍鬚菜


再來這也是小菜，醃蘿蔔


這道開始才是主菜～～這碗是為了小鬼們點的親子丼
拍照看起來小小一碗，但其實是一大碗公，三個小鬼分完還有剩
親子丼偏甜，應該挺合小鬼們的口味，不過我覺得有點太濕了！


這道是刺身，黑ㄘㄥ搭配紅甘（老闆娘特別推薦！）
這生魚片真不是我要說，一整個就是有青才敢大聲！超級新鮮的啦！


而且每片都切的超厚的，大概有兩公分那麼厚
師傅還在中間劃開一刀，讓沾醬能夠更入味
生魚片吃起來超美味！油脂剛剛好，完全就是入口即化阿！
每個人都是一邊吃一邊讚嘆！太美味了阿！


這道是宜蘭特產～～糕渣
外皮炸得非常酥，酥到一咬下去皮就會整個散掉的那種酥！
至於裡頭則是非常軟嫩，重點是他的口味很特殊，吃起來非常的香！
糕渣我吃過不少，但這應該算是我吃過最好吃的一次！
不過吃這糕渣真的要小心，因為裡頭可是非常的燙口阿！


這道是蜜汁烤肉片，看起來很不怎麼樣，是吧！？
如果你這麼以為，那就大錯特錯了！
這道烤肉片上頭油亮油亮的蜜汁，一整個很入味，很像是那種蜜汁肉乾的口味
而且烤出來的豬肉，一點都不老不硬，超級軟嫩的啦！


看看大家搶食的模樣，就知道這烤肉片有多好吃！
馬上會想讓人來兩碗白飯ＸＤ


這道是炸牛蒡，跟我平常吃到酥酥脆脆的炸牛蒡很不一樣
這裡的炸牛蒡切得比較粗，吃起來比較有嚼勁，上頭還灑上黑芝麻，咬起來非常的香
我還騙小熊說這是台灣薯條，這小鬼就被老娘唬得一愣一愣的


這道是鹽烤魚，非常簡單的一道料理，但也美味的很單純！


而且這魚烤的手法真的不錯，表皮烤到焦酥，但肉汁完全還被保留住
吃起來不會乾乾的，仍是鮮嫩又多汁！
只是太小條了！不夠大家搶食阿！＞＜＂


再來是綜合花壽司，說真的....這道幾乎沒人動手
因為前面上了那麼多好料，所以壽司對我們來說，已經完全被忽略....


而這碗蛤仔湯是每人一碗，裡頭的蛤仔是又多又肥，湯超鮮甜的阿！


最後當然也少不了餐後水果，只是很普通的柳丁，但是很甜！




整體來說，八味的料理果真很夠水準！生魚片也有夠青！

如果要和武贓坊相比的話，我個人會覺得八味的口味更勝一籌！

不過回程時我在腦中仔細算了一下價錢，也和老熊討論了一下

後來我們覺得，雖然他的料理有水準之上

但這樣合菜的價位，如果跟單點比起來，好像還吃貴了耶！＝　＝＂

因為平均算起來，我們一個人就要六百

這種價位在台北看來，可以是說是便宜

但是在宜蘭，可就稱不上便宜了！

因為在宜蘭，一個人六百就已經可以去吃武暖或是玻璃屋

武暖或玻璃屋的食材和分量比起八味，絕對更高級更豐富！

所以我個人的感覺是，八味的料理值得推薦

但若真的要去吃，還是建議用單點的會比較划算喔！






＊＊＊八味料理屋＊＊＊

【地址】：宜蘭縣羅東鎮四育路151號
【電話】：03-9613468
【營業時間】：AM11:30~PM2:00；PM5:30~PM9:00























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