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昨晚,婆婆突然拿了半個蛋糕回家,說是小姑丈拿去他店裡的
因為才剛產檢完,護士還特別吩咐我說少吃甜食和辛辣食物,所以忍住內心的衝動假裝無動於衷
沒想到老公回家後,切了一塊還晃到我的面前問我要不要吃
我安慰自己說....吃一小小口應該沒關係啦!反正護士只說"少吃",又沒說"不能吃"
就這樣,這罪惡的一小口最後竟然變成~~再來一塊啦!= ="
吃了一口吃後,我竟然就欲罷不能的整整吃了"兩大塊"><"
護士的叮嚀瞬間被我給拋到九霄雲外,已經不知道流浪到哪一個國度去了!哈哈哈!

靠!這到底是什麼蛋糕???竟然有這麼大的魔力!!!
它給我的震撼,遠遠超越之前吃的那些阿默還是亞尼克或是香草蛋糕舖
瞬間晉升甜食排行榜NO.1,簡直就是~~天堂般的滋味啊!!!
拿著蛋糕盒裡的名片和蛋糕簡介,放下手邊工作馬上上網來查查,我一定要知道這是何方神聖!
BLACK AS CHOCOLATE....隨便一搜尋馬上批哩趴拉列出好幾頁
原來,這間BLACK AS CHOCOLATE,就是之前新聞有報導過藝人黃湘怡開的蛋糕店啦!
而我吃的這款蛋糕,也是BLACK AS CHOCOLATE的人氣款之一~~覆盆子巧克力塔
不過它的價錢....也是NO.1,一個小小7.5吋的覆盆子巧克力塔就要價980大洋
還真不是普通的貴啊!


black as chocolate的蛋糕盒,有黑白兩款
覆盆子巧克力塔是用純白色的紙盒,原本應該還有白色絲質得緞帶,不過應該已經被丟了!



裡頭還附了一張覆盆子巧克力塔的DM,上面的內容很有趣
標題是:誰說巧克力另結新歡覆盆子?



哇!看到沒?巧克力派皮上滿滿的都是新鮮的覆盆子!一點都不小氣,光是看了就要流口水了!



黑色的巧克力派底加上鮮紅色新鮮的覆盆子,再灑上一層白色的糖粉
不知道為什麼....好有聖誕節的感覺喔!那白色糖粉就像是繽紛的白雪



這款蛋糕很特別,它必須冷凍後食用最好吃(不過切的時候得較費力就是了!)
由最上層酸到一個不行的新鮮覆盆子+中間入口及化的巧克力及奶油幕斯+最底層的苦甜巧克力派皮組成



吃的時候一定要上中下層一起入口,才能表現酸甜苦融合之後的完美比例
單吃覆盆子那絕對會讓人酸到頭皮發麻,而底下的幕斯及派皮單吃的話也只會略顯太甜
不過兩者一結合說也奇怪,竟然就變的出奇的美味耶!!!
冷凍過後的覆盆子吃起來還會有點冰沙的口感,而幕斯就像是冰淇淋一樣,完全就是入口及化
冰冰涼涼的一點都沒有一般水果塔的甜膩感,這真的是我吃過最完美的甜點!一定要用力推的啦!!!

而且上網看了一下其他網友的介紹,才發現它不但只有蛋糕好吃,連門市都裝潢的超特別的
黑白兩色的主色系,意想不到的設計擺設,讓人很難想像那是一間蛋糕店
聽說走進蛋糕店,連蛋糕櫃和桌椅都沒有!但是它獨特的裝潢設計絕對會讓人嘖嘖稱奇
這時候不得不佩服黃湘怡的行銷手法及巧思
這麼特別的蛋糕店,改天一定也要來去門市探個究竟!






《八德店》

【地址】:台北市松山區八德路四段123號(京華城對面、MAZDA旁巷內)
【營業時間】:AM11:00~PM10:00


《中山店》

【地址】:台北市中山區林森北路247號(欣欣晶華景城一樓售票口)
【營業時間】:AM12:00~PM11:00


《天母店》

【地址】:台北市士林區天玉街38巷15號(頂好超市旁、隨意鳥地方對面)
【營業時間】:週一~週四 AM12:00~PM10:00
       週五~週日 AM12:00~PM11:00


《信義成品》

【地址】:台北市信義區松高路11號B2(誠品信義旗艦店B2美食街電扶梯旁)
【營業時間】:週一~週四 AM11:00~PM10:00
       週五~週日 AM11:00~PM11:00


【客服專線】:02-27965133
http://www.blackchocolate.com









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