08.6.14 海帶芽豆腐粥，Photo by Canon 910IS
今天來介紹一道營養價值極高的北鼻FOOD，那就是～～海帶芽豆腐粥啦！
話說海帶芽和昆不一樣，都是屬於海藻類的一種
只是昆布太厚太硬比較適合拿來熬湯，而嫩嫩的海帶芽就可以拿來入菜囉！
因為海帶芽吃起來非常的滑嫩，所以也很適合北鼻吃喔！
《海帶芽豆腐粥》
食材：七倍粥（昆布柴魚高湯或水：米 ＝ 7：1 ＝ 3杯：1/2杯），嫩豆腐1/2盒，海帶芽一撮
器具：電鍋
做法：
1‧將乾燥的海帶芽用冷水泡開
2‧將泡開的海帶芽和豆腐切細（適合寶寶吞嚥的大小）
3‧米、昆布高湯、海帶芽和豆腐入電鍋蒸成粥，蒸好繼續悶一會可讓米粒更軟爛
日本料理最常喝到的湯就是海帶豆腐味增湯，海帶芽和豆腐可是一對寶喔！
準備好材料
原本一小撮的海帶芽泡水後馬上變成一大碗
雖然海帶芽非常滑嫩，但對小熊來說還是太大片，所以把它切碎
我切我切我切切切！
夜夜磨刀的女人....哈哈哈哈！
豆腐也切細
靶材料通通丟進電鍋內鍋裡
沒多久後，一鍋香噴噴的海帶芽豆腐粥就完成啦！因為怕對小熊來說顆粒還是太粗，所以我還有多加一道磨碎的手續
沒想到半杯米的量最後只分裝了六和100ml和一盒60ml的，看來這些大概只能讓小熊吃個兩天吧！＝ ＝＂
將將將將～～海帶芽豆腐粥上桌囉！
而小熊吃了的反應也不錯，沒再出現上次吃吻仔魚的那種怪表情啦！哈哈！
說到這個海帶芽阿！我一定要好好推薦給各位媽咪
海帶芽的營養成分，真的是非常非常非常豐富喔！
話說這不起眼的海帶芽內含鈣、鐵、碘、鉀....人體所需要的所有礦物質
如果一個大人每天平均吃下10克的海帶芽乾貨的話，就可以滿足一個人一天需要的所有礦物質的量！
挖賽！不是是很厲害！
除了礦物質豐富，另外也有胡蘿蔔素、維生素Ｃ、維生素Ｅ、膳食纖維和膠質，對於愛美的女性更是超級美容聖品阿！
還不止這樣喔！如果北鼻有便祕的問題時，多吃海帶芽也有幫助喔！
因為海帶芽的纖維比一般纖維容易消化，可以促進排便
這樣看來，海帶芽是不是好處多多呢！
加上他的熱量極低，想養顏美容或減肥的媽咪們也可以一起吃啦！
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