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08.7.8 香菇瘦肉粥，Photo by Canon 910IS
小熊副食品又來了！今天再來介紹兩道粥品
大家一定覺得，為什麼我這麼愛用粥呢？是因為小熊比較愛吃粥嗎？
痾....其實是因為我懶啦！因為煮粥是最簡單，把食材通通丟到電鍋裡就好了！
既省事又營養，這對只有半夜有時間進廚房的我來說，是最方便不過的料理了！
有時候丟進電鍋裡給他蒸，早上醒來就有一大鍋香噴噴的稀飯
小熊一整天的伙食問題也就解決啦！哈哈！
《香菇瘦肉粥》
食材：七倍粥（米：豬骨高湯 = 1杯：7杯），新鮮香菇6朵，豬肉160g，高麗菜1/2顆
器具：電鍋，果汁機
做法：
1. 豬瘦肉先用電鍋蒸熟，再放進果汁機裡加點高湯打成豬肉泥
2. 香菇和高麗菜洗淨後切碎備用
3. 將所有材料一起放進電鍋，外鍋加兩杯水蒸好後悶一會，即完成
這是香菇瘦肉粥所需的材料
香菇因為較難消化所以要切的細碎一點，或者也可以用果汁機加水打泥
豬肉盡量挑瘦一點的部分以免太油，所以我挑了後腿肉的部位
綜合香菇和豬骨高湯的鮮味，這道香菇瘦肉粥不需要調味就非常美味了！大人要吃的話加點鹽巴也可以一起享用喔！
這是小熊五天份的食物
繼雞肉之後這是小熊第一次品嘗豬肉喔！成果非常好！
另外也可以灑些蛋黃末在粥上，營養美味更加分喔！
《青豆吻仔魚粥》
食材：七倍粥（米：豬骨高湯 = 1杯：7杯），青豆1碗，新鮮吻仔魚1碗，蔥2根
做法：
1. 吻仔魚先用滾水燙熟，青豆也煮熟去皮，都用湯匙碾碎備用
2. 將蔥取蔥白的部分切段
3. 將所有材料一起放進電鍋，外鍋加兩杯水蒸好後悶一會，取出
4. 挑除蔥白的部分，即完成
大家一定覺得青豆和吻仔魚的組合很奇怪，但是！煮出來後卻出乎我意料的對味耶！
忘了上次是哪位媽媽跟我說加入蔥白有增加免疫力的功效，所以這次我特別有加喔！
將將將將～～青綠色的青豆吻仔魚粥就完成囉！
因為家裡還有豬肋骨所以我用豬骨高湯去煮，但其實也可以用昆布柴魚高湯喔！
不知道大家還記不記得上次我煮昆布吻仔魚粥的時候小熊不太賞臉，一邊吃還給我一邊擺臭臉
這次不知道是不是加了青豆的關係？小熊竟然就愛吃了耶！
嘖嘖嘖！這傢伙的嘴巴真的是越來越挑了！還知道太單調的料理沒那麼好吃所以不愛＝ ＝＂
看來我再繼續這樣養下去，最後每天應該會為了＂今天要做什麼料理＂而想到瘋掉！～＂～
最近去買菜的時候就漸漸開始有這方面的困擾了！每次走進超市時總是想破腦筋不知道要買什麼菜
重複的食材重複的料理又怕臭熊吃膩，想要變化更多料理又很傷腦筋
畢竟超市裡再怎麼看也就那些個食材，唉唷～～真是考倒我了！
對了！前兩天偶然看到一位媽媽正在煩惱，他的小孩不愛吃粥只愛吃麵線
所以她想找更多的麵類的食譜
說到這個不愛吃粥怎麼辦？其實很簡單阿！
像我這的所有粥類的食譜，通通都可以把主食米改成麵線阿！
不一定非得要用成粥來吃，麵線煮到很軟爛一樣可以給北鼻吃
或者也可以改成麥片、糙米粥....反正只要是五穀類的都行啦！
媽咪們就自行變化吧！
＊＊＊＊＊題外話＊＊＊＊＊
我媽昨天跟我說今年過年全家要去夏威夷度假，問我們一家三口要不要一起去
其實我對夏威夷沒太大的興趣，所以只回答說再看看
結果我老娘下一句又接說：看你們要不要去阿！阿錢就我幫你們出啦！
哇靠！我老娘是中樂透囉！有人請客這麼好康的事情哪有說不的道理
所以我馬上又很快的說：喔....那都可以阿！要去就去阿！（假裝鎮定其實心裡已經爽到翻XDDDD）
所以先跟大家預告，今年過年我們要去夏威夷度假去啦！挖哈哈哈！
而且我算了算，現在機票漲價加上過年又特別貴
一個大人要是算個五六萬外加小孩半價，我們一家三口就現賺了十幾萬耶！
這麼穩賺不賠的好康事，管他夏威夷好不好玩，去就對了啦！
看來臭熊真的要去當夏威夷草裙女郎了！哈哈哈哈！
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