2008.7.12 好吃到連嘴巴都歪了！Photo by Canon 40D
星期六，我們一家三口搞了一個大烏龍
不知道是不是太常出去玩，最近我和老熊越來越不知道該往哪裡跑
帶著小熊不能去太遠的地方，所以活動地點只限定北部
不能去太密閉的空間，否則小熊會抓狂
不能做太動態的活動，否則會把我自己累個半死
叭啦叭啦一堆限制，加上北部早已玩的差不多，我發現我們能去的地方越來越少了！＝ ＝＂
星期六中午我和老熊在家想破了頭，就是想不到該去哪
七月的白天特別炎熱，怕透中午出門會把小熊曬壞，所以我們打算下午過後再出門
但....下午出門還有哪可以去呢？東想西想我腦子裡突然閃過一個念頭
六福村！對！就是六福村！因為六福村有星光票
不用頂著大太陽出門，又有很大的空間可以走走逛逛
上網查了一下星光票的票價和時間，假日是從下午四點開始到晚上九點半，正如我意的時間！
雖然老熊問了我一句話，讓我愣了一下，但我還是說服了他
老熊：帶著小熊去六福村，那不就什麼都不用玩？＝ ＝＂
我：痾....是沒錯啦！當然不可能去坐什麼大怒神阿！阿不過星光票本來就是進去裡面看看夜間水舞、看看秀，逛逛動物園阿！而且說不定小熊可以坐咖啡杯或旋轉木馬那類的小兒科遊樂設施阿！
老熊聽我這麼一說，覺得有理，最重要的是晚上涼涼的比較舒服，所以就同意了！
原本預計三點多出發，沒想到下午一場午後雷陣雨打亂了我們的計畫，等到雨停再出門時已經五點多了！
但無所謂，反正我們本來就是很隨興的
一家三口開開心心的出門，往六福村的方向出發
當抵達的時候已經是傍晚六點，正要從入口開進去的時候，突然一個晴天霹靂！
門口的告示牌寫著：今日營業時間～～21:30，最後入園時間～～17:30
最後入園時間17:30！！！蝦咪！竟然還有這一條！
看看時間，六點了！也就是我們已經超過最後入園時間＝ ＝＂
就這樣，我們擺了一個大烏龍，人已經到了六福村門口，卻不得其門而入！＠＠
吼～～這種感覺，就像是被兩萬噸的冷水一頭澆下！
老熊停了車，我們倆就站在路邊，思考著接下來該何去何從....
這麼晚了！似乎也沒地方可以去，所有的景觀餐廳，應該也看不到什麼美景了！
那那那....不會就要這樣敗興而歸吧！＝ ＝＂
最後在無計可施的情況下，我隨口提議那就去中壢吃雲南料理吧！
就算沒得玩，該吃的飯還是得吃阿！
前幾天去乾媽那吃了涼拌豌豆粉，不小心喚起我從小吃雲南料理的記憶，所以我突然的就是想來碗米干
話說我小的時候住在中壢龍岡那的眷村裡，那裏有非常多的外省人，其中很多是雲南人，乾媽就是ㄧ個
所以我從小可以說是吃著雲南菜長大，乾媽的米干和拿手雲南菜，是我從小的記憶
米干對雲南人而言，就像台灣人吃米飯一樣，是個主食
後來國中時跟著老爸老媽搬到八德住，我還是三不五時就跑回龍岡市場那吃米干
有次還因為吃米干遇見了我一個幼稚園同學，幼稚園同學耶！多不可思議阿！
但自從嫁到板橋以後，我就越來越少機會吃到雲南菜，思念之情不言而喻
去年懷著小熊的時候，我也嚷著我要吃米干，而老熊就從板橋飛車到中壢
最後終於趕在店家九點半關門前一剎那買到一碗，好滿足我這個無理孕婦的要求（這是孕婦特有的權利耶！）
就是這一碗～～綜合米干，除了湯頭讚的不像話，還配上豬肝、豬肉和一顆半熟的蛋
有人說米干像板條，但其實口感一點都不一樣，米干吃起來軟軟爛爛的，我特愛這樣的口感
除了米干，必點之物還有涼拌豌豆粉，我超愛吃乾媽做的豌豆粉，集合二十多種香料做成的醬汁，配上清淡的豌豆皮，夏天吃非常開胃
這道是泰式炒芭芭絲，我第一次點，它和米干一樣也是用米做的，但口感截然不同，非常Ｑ有嚼勁
雖然看起來就像是一般的炒麵，但吃起來可大大不同喔！這道也是酸酸又帶著醬料特有的香味，很不錯吃！
這個就常見了～～椒麻雞，大家不難發現，其實雲南菜就是運用大量的香料做成醬汁拌著吃，味道不是酸就是辣，和泰式料理非常相似
這個也很常見，泰式料理一定會有的月亮蝦餅，但老熊覺得這家的月亮蝦餅有點薄
最後，不管吃得再飽也一定要來上一碗甜點小涼蝦，才算完整！
小涼蝦是雲南特色甜品，那也是用米做的，配上甜甜的糖水，老熊說有點像是台灣人的米苔目
話說我們一邊用餐的時候，小熊不知道哪根筋不對勁？那天異常的嗨
不是整個晚上在那興奮尖叫，要不就是拼命對隔壁桌的客人拋媚眼，搞得我很想找個地洞鑽下去＝ ＝＂
看！他又不知道再對誰笑了！＝ ＝＂
還給我出現斜眼又歪嘴的表情，這真的很高難度動作！＠＠
最近也愛上＂恭喜恭喜＂這個手勢，可能是要為了過年做準備，真是好兒子！
連眼睛都給我彎了起來
怪哉，老娘我是有給你吃了什麼搖頭丸還是興奮劑嗎？＝ ＝＂
其實平常來這吃飯，我都只會點一碗米干、一份豌豆粉或炸豆粉和一杯小涼蝦
但這天老熊可能是想彌補去不了六福村的失落，所以狂點了起來
兩個人點了一桌子的菜，有些菜還是在小菜單裡沒有的，要特別跟服務生要大菜單才看的到
但老熊也問我說，問什麼每桌好像點的東西都一樣，不外乎米干、豌豆粉和小涼蝦
我說：那是因為內行人都知道要點這幾樣！
點了一堆菜，算一算也才四百多大洋，一點都不貴
最後我們實在吃不完還打包，真的是很愛逞強耶！哈哈！
《唐記米干》
【地址】：中壢市龍東路214號（忠貞市場巷口）
【電話】： 03-4561274
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